Co che an keto la gi? Loi ich va cach xay dung thuc don
Chế độ ăn Keto có nhiều lợi ích mà cũng tiềm tàng nguy cơ với sức khỏe. Hãy Nhìn vào, lắng nghe thân thể bạn trong giai đoạn tiến hành khuyến nghị và gặp chuyên gia cho các vấn đề chuyên sâu, bạn nhé! chế độ ăn Ketogenic vừa mới đây đang biến thành từ khóa được nhiều cô nàng kiếm tìm với mong muốn giảm cân, duy trì vóc dáng. Đây là 1 chế độ ăn đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, thích hợp với những người có khả năng chuyển hóa chất to cao.
một, cơ chế ăn Ketogenic là gì?
(gọi tắt là keto) là cơ chế ăn ít bột đường và nhiều chất mập ú. Trong khẩu phần ăn thông thường, chất bột đường, chất mập và chất đạm tuần tự chiếm 56 – 68%, 20 – 30% và 12 – 14%. Chất bột đường là nguồn năng lượng chính của thân thể. Cứ một gram chất đường bột hoặc protein sẽ cung ứng cho bạn 4 kcal. Đối với chất phệ, bản lĩnh phân phối năng lượng lớn hơn, là 9 kcal/ gram.
không những thế, trong cơ chế ăn này, bạn sẽ phải giảm thiểu chất bột đường. Và để đảm bảo hỗ trợ đủ năng lượng cho cơ thể, bạn cần ăn nhiều hơn các loại thực phẩm giàu chất béo tốt. Việc giảm lượng bột đường này buộc cơ thể bạn phải dựa vào chất mập để làm nguồn năng lượng chính thay vì glucose - một quá trình được gọi là ketosis. lúc này, cơ thể bạn sử dụng keton từ chất béo dự trữ trong gan làm nguồn nhiên liệu thay thế. Menu Keto có thể làm giảm đáng kể lượng đường máu và nồng độ insulin. Việc này có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
Xem thêm: MENU KETO THUAN VIET DE NHU AN KEO
2, lợi ích của chế độ ăn Ketogenic
Giúp giảm cân: Ketogenic là một cơ chế ăn kiêng giảm cân khá tầm thường và đã được chứng minh có hiệu quả. Việc đẩy mạnh chất béo tốt trong thực đơn giúp bạn có cảm giác ít đói và no lâu hơn so với các chế độ ăn kiêng khác. Kiểm soát đường huyết: Với những người mắc , áp dụng cơ chế ăn này sẽ giúp cơ thể duy trì nồng độ đường trong máu ở mức khỏe mạnh. menu Keto có thể làm tăng tính nhạy insulin, giúp giảm lượng mỡ tích trữ trong thân thể, phòng ngừa tăng huyết áp và bệnh tim mạch – 1 biến chứng thường gặp ở người mắc . Các ích lợi sức khỏe khác của Keto: cơ chế ăn Ketogenic có xuất xứ như một phương tiện để điều trị các bệnh tâm thần, cụ thể là có thể làm giảm đáng kể các cơn co giật ở trẻ động kinh. mặc dầu vẫn cần nghiên cứu thêm, cơ chế keto được cho là có thể làm chậm sự phát triển của và Parkinson.
3, cơ chế ăn Ketogenic thích hợp với những ai?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn này đặc biệt phù hợp với những người có giấy má gen chuyển hóa bột đường thấp, chất béo cao, chất đạm thấp. Người muốn giảm cân, duy trì vóc dáng cân đối, người mạnh khỏe muốn tăng cơ bắp, người mắc bệnh tiểu đường, tâm thần kinh đều có thể áp dụng thực đơn này. tuy nhiên, cơ chế ăn nhiều chất bự trong thời gian dài có thể khiến bạn thiếu hụt dinh dưỡng, có nguy cơ tăng trưởng sỏi thận và nhiều mối lo ngại khác. Vì vậy, đàn bà mang thai, người bị rối loạn tiêu hóa, có các vấn đề về thận, người ăn chay trường không nên vận dụng chế độ ăn Ketogenic. bốn, Xây dựng chế độ ăn Ketogenic thích hợp với bạn
Xem thêm: Keto diet là gì ưu và nhược điểm của cơ chế ăn này
Để tưởng tượng rõ nét về thực đơn Keto cũng như làm thế nào để vận dụng nó vào cuộc sống dễ dãi hơn? Dưới đây là gợi ý dành cho bạn. Các loại thực phẩm nên ăn Bởi vì chế độ ăn kiêng keto có đề nghị chất mập cao để thân thể có thể sử dụng để đốt cháy làm năng lượng, những người theo cơ chế này cần nạp chất to trong mỗi bữa ăn. Bạn có thể tham khảo những loại thực phẩm sau: Trứng: Trứng hữu cơ là chọn lựa tốt nhất.
Gia cầm: Gà và gà tây.
Cá béo: Cá hồi, cá trích và cá thu đánh bắt thiên nhiên.
Thịt: Thịt bò ăn cỏ, thịt lợn, nội tạng và bò rừng.
Sữa và chế phẩm bơ sữa như sữa chua, bơ, kem, phô mai.
Các loại hạt: Hạnh nhân, quả óc chó, hạt bí ngô, đậu phộng, hạt điều...
Chất lớn lành mạnh: Dầu dừa, dầu ô liu, dầu bơ, bơ dừa và dầu mè.
Rau ko chứa tinh bột: Rau xanh, bông cải xanh, cà chua, nấm và ớt.
Gia vị: Muối, tiêu, giấm, nước cốt chanh, các loại thảo mộc tươi và gia vị.
chế độ ăn Ketogenic là gì? Ích lợi và cách xây dựng menu thích hợp với bạn Thực phẩm cần tránh Đồ ngọt và thực phẩm nhiều đường: soda, nước trái cây, bánh kẹo,...
Các loại thực phẩm gạo, mì, ngũ cốc, bánh mì,...
Rau củ giàu tinh bột: khoai tây, khoai lang, bí ngô, ngô,...
Đậu và các loại đậu
Trái cây: nho, chuối, dứa,...
Nước sốt nhiều bột đường: nước sốt salad, sốt thịt nướng,...
Đồ uống có cồn: bia, rượu,...
Chất phệ không lành mạnh như dầu hạt cải, dầu ngô,...
Thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích và đồ hộp. 5, Những lưu ý lúc ăn thực đơn Keto
Việc buộc phải thân thể phải chuyển hóa năng lượng từ nguồn thay thế là chất lớn có thể khiến người bệnh trở thành nhạy cảm, mệt mỏi, nhức đầu, gặp khó khăn về tiêu hóa, cảm giác buồn tiểu thường xuyên trong thời gian ngắn. 1 số trường hợp rất hiếm, cơ chế ăn Ketogenic có thể làm tăng nguy cơ tăng trưởng sỏi thận. Thành ra, bạn nên hỏi ý kiến thầy thuốc trước lúc quyết định vận dụng menu Keto.
Tham khảo ngay: Giảm cân nhanh chóng với chế độ ăn keto
Ngoài áp dụng chế độ ăn kiêng với thực phẩm có xuất xứ rõ ràng, bạn cũng nên liên kết chế độ tập dượt thể thao. Không những thế, đừng nỗ lực tập thể dục nhiều trong giai đoạn đầu lúc vận dụng chế độ ăn kiêng keto, vì cơ thể cấp thiết thời gian thích nghi với chỉnh sửa này. chế độ ăn Ketogenic có nhiều lợi ích nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ với sức khỏe. Hãy Nhìn vào, lắng tai thân thể bạn trong quá trình thực hiện khuyến nghị và gặp chuyên gia cho các vấn đề chuyên sâu, bạn nhé!
Tham khảo các Social của Healthy Eating
https://www.diigo.com/profile/healthyeating2
https://www.flickr.com/people/195448627@N08/
Tham khảo các Blog của Healthy Eating
